要監(jiān)督他人開車別喝酒，可以從以下幾個(gè)方面著手。

首先，提高對(duì)方的安全意識(shí)，向其講述因酒駕導(dǎo)致嚴(yán)重交通事故的案例，提供飲酒影響駕駛員判斷和反應(yīng)能力等安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)酒駕不僅受道德譴責(zé)還會(huì)被法律嚴(yán)懲。

其次，設(shè)置提醒措施，比如飲酒后選擇公共交通工具，或者由未喝酒的朋友代駕，還可以互相提醒。

再次，鼓勵(lì)使用代駕服務(wù)，了解當(dāng)?shù)氐拇{情況，推薦值得信賴的代駕，提醒選擇合法代駕。

另外，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督，通過(guò)新聞媒體、社交網(wǎng)絡(luò)等渠道曝光酒駕行為，積極參與當(dāng)?shù)氐闹尉菩袆?dòng)。

從家庭角度來(lái)說(shuō)，定期召開家庭會(huì)議，共同學(xué)習(xí)道路交通安全規(guī)定，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)酒駕醉駕的危害及相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)家庭成員的警惕性，加強(qiáng)溝通和信任。在家庭顯眼位置貼上警示畫，強(qiáng)化對(duì)酒駕醉駕危害性的認(rèn)識(shí)。制定家庭承諾書，讓每位成員簽字做出不酒駕的承諾，涵蓋其他道路交通安全規(guī)定。家庭成員之間要相互提醒，尤其是夫妻間，有喝酒聚餐活動(dòng)時(shí)更要注意。

總之，要多管齊下，讓開車的人真正意識(shí)到酒駕的嚴(yán)重后果，從而杜絕酒駕行為，保障生命財(cái)產(chǎn)安全。