貨車拉水洗煤中途加水的操作，以下是一些安全注意事項。

首先，要注意加水的量和速度。不同的情況對加水量和速度有不同要求，像心、腎功能正常的，加水可以適中，但也要謹慎。

其次，加水操作要在無菌環(huán)境中進行，確保水質(zhì)不受污染，避免影響煤的質(zhì)量和運輸安全。

另外，還要考慮貨車本身的基礎(chǔ)情況，比如車輛的載重、制動系統(tǒng)等。載重不能超載，超載會影響制動效果和行車安全。

對于制動系統(tǒng)，要確保其正常工作，像有的司機會采用淋水降溫來解決制動過熱問題，這時候要注意降低行車速度，配合使用發(fā)動機輔助制動或排氣制動。

還有，洗煤用的水要環(huán)保，且污水要排放到指定位置處理，避免環(huán)境污染。

總之，貨車拉水洗煤中途加水操作要綜合考慮各種因素，嚴格遵守相關(guān)規(guī)定和操作流程，保障運輸?shù)陌踩秃弦?guī)。