解答交通事故賠償營養(yǎng)費標準，應當據受害人傷殘情況參照醫(yī)療機構的意見確定。在人身損害賠償項目中，對營養(yǎng)費的認定是沒有明確標準的，審判中，遇到營養(yǎng)費的計算可以根據受害人的具體傷殘情況參照醫(yī)療機構的意見。法律依據《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第六條醫(yī)療費根據醫(yī)療機構出具的醫(yī)藥費、住院費等收款憑證，結合病歷和診斷證明等相關證據確定。賠償義務人對治療的必要性和合理性有異議的，應當承擔相應的舉證責任。醫(yī)療費的賠償數額，按照一審法庭辯論終結前實際發(fā)生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、適當的整容費以及其他后續(xù)治療費，賠償權利人可以待實際發(fā)生后另行起訴。但根據醫(yī)療證明或者鑒定結論確定必然發(fā)生的費用，可以與已經發(fā)生的醫(yī)療費一并予以賠償。第十一條營養(yǎng)費根據受害人傷殘情況參照醫(yī)療機構的意見確定。