喝酒開車后，酒精一般在 8 至 48 小時內(nèi)代謝完。酒精在人體的代謝受多種因素影響，個人體質(zhì)健壯者代謝酒精酶活力高，酒精停留時間短；體質(zhì)弱者代謝功能差，酒精留存久。飲酒量少、度數(shù)低代謝相對容易，時間短；飲酒量大、度數(shù)高代謝困難，時間長。鑒于諸多影響因素，酒后不要憑借感覺判斷能否開車，為了安全，需耐心等待酒精充分代謝。

通常來說，若只是小酌啤酒或低度數(shù)果酒，且身體素質(zhì)良好，12 - 24小時后體內(nèi)酒精可能基本代謝完畢。比如一些年輕力壯、平時經(jīng)常運動鍛煉的人，自身代謝功能較強，少量飲酒后經(jīng)過一夜休息，第二天體內(nèi)酒精大概率已代謝得差不多了。

然而，要是飲用了大量白酒等高濃度酒，即便身體素質(zhì)不錯，也最好等待24 - 48小時。因為高濃度酒精進入人體后，需要更長時間去分解代謝。曾有案例，一位男士晚上聚餐喝了不少高度白酒，第二天中午自認(rèn)為狀態(tài)良好便開車出門，結(jié)果被查出酒駕。這就是因為大量高濃度酒精在體內(nèi)的代謝時間遠(yuǎn)不止十幾個小時。

對于體質(zhì)弱且飲酒量大的人，48小時后開車才更保險。這類人群本身代謝功能欠佳，飲酒過多會加重身體代謝負(fù)擔(dān)，酒精長時間留存體內(nèi)?，F(xiàn)實中，一些老人或身體較為虛弱的人，即便飲酒量不算極大，但由于身體機能原因，酒精代謝緩慢，若過早開車，很容易被檢測出酒駕。

總之，酒精在人體中的代謝時間因人而異，為了自身和他人的交通安全，飲酒后務(wù)必嚴(yán)格遵循科學(xué)的時間等待酒精代謝，切不可心存僥幸酒后駕車，時刻牢記“飲酒不開車，開車不飲酒”的原則 。