少量飲酒后多久能開(kāi)車(chē)沒(méi)有固定答案，建議至少等 6 - 10 小時(shí)。酒精在人體內(nèi)的代謝情況因人而異，不同酒的成分和度數(shù)不同，代謝速度也有差別。比如啤酒相對(duì)好代謝些，一瓶啤酒約 8 小時(shí)后或能正常駕駛；葡萄酒一杯約 6 小時(shí)；白酒少量飲用也需十幾個(gè)小時(shí)。同時(shí)，個(gè)人體質(zhì)對(duì)酒精代謝影響很大，體重、酶的活性等因素都有關(guān)系。為安全著想，耐心等待更為妥當(dāng) 。

具體來(lái)說(shuō)，人體肝臟中的乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶含量和活性起著關(guān)鍵作用。含量高、活性強(qiáng)的人，酒精代謝速度就快，少量飲酒后或許6小時(shí)左右就能將體內(nèi)酒精含量降低至酒駕標(biāo)準(zhǔn)以下；而缺乏這兩種酶或酶活性低的人群，代謝酒精的能力較弱，等待的時(shí)間可能就要延長(zhǎng)至10小時(shí)甚至更久。

酒精度數(shù)不同，代謝所需時(shí)間也有差異。度數(shù)越低，在同等飲用量下代謝速度相對(duì)越快。紅酒成分相對(duì)復(fù)雜，同等飲用量時(shí)，完全代謝耗時(shí)也會(huì)因人而異。而且，飲酒量的多少也直接影響代謝時(shí)間，即使是少量飲酒，如果比正常的“少量”多了一些，那么代謝時(shí)間也會(huì)相應(yīng)增加。

除了時(shí)間，還有一些檢測(cè)方法可以輔助判斷能否開(kāi)車(chē)?，F(xiàn)在有呼氣式酒精檢測(cè)儀，我們可以自行檢測(cè)，確認(rèn)酒精含量低于20mg/100ml再上路開(kāi)車(chē)。不過(guò)，儀器檢測(cè)也可能存在誤差，不能完全依賴(lài)。

總之，少量飲酒后，為了自身和他人的交通安全，切不可僅憑感覺(jué)判斷能否開(kāi)車(chē)。盡量等待6 - 10小時(shí)，讓身體有足夠時(shí)間代謝酒精，或者通過(guò)檢測(cè)確認(rèn)安全后再駕車(chē)，避免因一時(shí)疏忽釀成大禍。