汽車跨省過戶后通常是會更換車牌的。這是因為車牌具有唯一性與屬地性，跨省過戶意味著車輛所屬地發(fā)生變化，原號牌無法在新登記地繼續(xù)使用；從管理角度看，不同地區(qū)政策有差異，換牌更便于重新登記管理；而且換牌能保障交易安全秩序，防止信息被冒用篡改。不過也有特殊情況，如夫妻間辦理車輛變更登記等符合條件時可保留原號牌 。

在大多數(shù)常規(guī)的跨省過戶情形中，二手車交易完成后，由于車輛所有權(quán)發(fā)生了轉(zhuǎn)移，新車主必須更換新車牌。原車牌若符合保留政策，會自動保留半年時間，且僅限原車主本人用于購買新車。也就是說，原車牌只能由原車主轉(zhuǎn)讓給自己新購的車輛，不能轉(zhuǎn)給他人。原車主在購買新車登記時，可根據(jù)自身意愿，并結(jié)合車輛管理的具體規(guī)定，向車輛管理部門申請是否繼續(xù)使用原車牌。

還有一種特殊情況，如果異地過戶二手車的排放標準能達到國四標準，在滿足相關(guān)條件時通常不需要更換車牌。原車主需要攜帶注冊登記證、行駛證以及身份證等證件，購車人若是外地戶籍則需提供身份證以及居住證或暫住證件。雙方要前往原車輛所在地車管所提檔，之后將車輛帶回遷入地完成落戶手續(xù)。過戶時車輛還需進行專業(yè)評估，評估費用按評估車價的1% - 2%收取，其他諸如車牌和行駛證等費用大約總計165元。同時要確保車輛排放標準達標，不然會影響過戶進程。

總之，汽車跨省過戶后車牌是否更換不能一概而論。雖然一般情況下會更換車牌，以適應(yīng)新的屬地管理和保障交易安全，但特殊情況也確實存在。無論是原車主還是新車主，在辦理跨省過戶手續(xù)前，都應(yīng)當詳細了解當?shù)氐恼咭?guī)定，準備好相關(guān)證件，按照流程操作，這樣才能順利完成車輛的過戶手續(xù)。